名谷酒業于1978年由李明發老先生創辦，位于貴州茅臺鎮赤水河畔，與茅臺酒廠隔河相望，40多年一直堅守“糧食酒，良心酒”為核心的釀酒工藝和教育后人的做人之道。
現在，名谷酒業集團已經是一家年產優質醬酒量達800噸，儲存酒達到4000噸，集醬香型白酒生產、品牌運營、白酒定制、白酒貼牌代加工銷售為一體的大規模釀酒企業。
1. 宗旨：糧食酒，良心酒，不賣新酒。
2. 企業愿景：傳遞醬香好酒。
3. 經營理念：以客戶為中心，以拼搏者為本。
4. 責任理念：誠信經營，擔當責任，為社會作貢獻，辦百年企業。
5. 人才理念：以人為本，改變傳統，不斷創新，引領行業。
名谷酒業品牌創始人
家族世代釀造茅臺鎮醬香型白酒
被尊為“茅臺鎮手工藝傳承匠人”
名谷酒業由李明發老先生于1978年創辦，李明發先生從事釀造茅臺醬香型白酒四十多年，獨創名谷酒香型代號為MG1940，老人一直堅持“糧食酒、良心酒”為核心的釀酒工藝和教育后人做人之道。從選糧到制曲再到下沙，每一個工藝，老先生都是親自把關，嚴格遵守茅臺鎮古法釀造工藝，只為釀出一瓶好酒，傳承醬酒文化。
1976年1月進入茅臺酒廠，學徒于勾調大師李興發廠長
1983年調遵義珍酒廠負責茅臺酒異地試驗基地研究茅臺酒老熟勾調項目課題
2000年貴州省食品工業協會聘任為貴州省第六屆白酒評委
2015年仁懷市人民政府特聘為仁懷市醬香白酒評估認證專家庫成員
2016年遵義市/仁懷市酒業協會聘為品評酒師專家委員會成員
2018年仁懷市茅臺鎮醬香酒協會聘為茅臺鎮醬香酒協會專家委員會專家
2018年貴州省仁懷市酒業協會授予馮小寧老師“工藝傳承獎“
2019年貴州省仁懷市酒業協會授予馮小寧老師“中國酒都仁懷酒業改革開放40年40人-榜樣人物稱號
名谷酒業有著完善的白酒貼牌定制服務體系，目前已經與交通銀行、招商銀行、中洋地產、晨陽置業等超過8600家企業或個人開展了定制酒業務，酒質、服務和口碑俱佳，是您做企業定制酒、私人定制酒的不二選擇！
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日產60000瓶
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名谷酒業有140多項注冊商標，可以提供給您使用，完美解決客戶無商標銷售問題。
白酒是什么時候開始分香型的
眾所周知白酒分為12大香型，但其實一開始白酒并沒有香型之分的，12大香型也是經過慢慢的發展才逐漸區分開來，那么，白酒是什么時候開始分香型的呢？白酒香型的發展大體有四個主要階段：自然存在階段、國家評酒推動階段、科技進步深化階段、法規標準規范階段。1979年以前是…醬香型白酒下沙流程
端午制曲重陽下沙，不少人對醬香型白酒的這兩個時間非常清楚，重陽節剛剛過去，就有不少酒友好奇，醬香型白酒下沙的流程是怎樣的呢？下沙步驟一：潑水堆積下沙時先將粉碎后高粱的潑上90℃以上的熱水（稱發糧水），潑水時邊潑邊拌，使原料吸水均勻。也可將水分分成兩次潑入…白酒度數越高越辣嗎
有酒友曾問過這樣的問題，為什么我喝高度酒的時候感覺會有些辣，低度酒則不辣呢？白酒度數越高越辣嗎？在名谷酒業看來，白酒度數越高確實更容易產生辣感，但是實際上酒精給人的味覺是“微甜”，酒精度高低和白酒辣不辣沒有直接關系。而白酒特別是醬香型白酒喝起來會感覺辣…河南馬總500件企業定制酒完成生產
今日，河南馬總在名谷酒業定制的500件企業定制酒已經完成生產，即將進行貼標和包裝，預計3日內交付物流，7日內送達馬總公司。馬總是在實地考察名谷酒業，并與好幾家其它茅臺鎮酒廠比較之后才決定在名谷酒業做企業定制酒的，據馬總介紹，在這幾家茅臺鎮酒廠中，名谷酒業的…今日重陽節
尊老、敬老、愛老廣東趙總2000件貼牌酒出庫
今日，廣東趙總在名谷酒業代為生產的2000件貼牌酒已經完成包裝，預計3日內送達趙總公司。趙總在東莞經營醬香型白酒生意多年，自己的品牌在當地已經有口皆碑，趙總說，自己的品牌在當地如此受歡迎，除了營銷得當之外，更重要的在名谷酒業所做的貼牌酒酒質非常不錯，醬酒風…
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貴州省仁懷市茅臺鎮上坪村
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